攝入（巴氏殺菌）細(xì)菌可防止受試者健康狀況惡化

　　魯文大學(xué)的研究人員給超重或肥胖的志愿者服用了Akkermansia，這些患者都表現(xiàn)出胰島素抵抗（2型糖尿病前期）和代謝綜合征，換句話說，這些患者的心血管疾病危險因素很高。將志愿者隨機分為3組（安慰劑組、活菌組和巴氏殺菌菌組），要求他們不要改變飲食習(xí)慣或身體活動。Akkermansia作為營養(yǎng)補充劑提供。

      2007年，Patrice Cani研究員和他在魯文大學(xué)魯文藥物研究所的團隊與瓦赫寧根大學(xué)教授Willem de Vos合作發(fā)現(xiàn)了腸道細(xì)菌Akkermansia muciniphila的有益作用——在小鼠身上減緩肥胖和2型糖尿病的發(fā)展。2017年，研究小組發(fā)現(xiàn)（仍在小鼠體內(nèi)）使用巴氏殺菌形式的Akkermansia對各種心血管疾病風(fēng)險因素（如胰島素抵抗、高膽固醇血癥或脂肪組織中脂肪的儲存）比活細(xì)菌具有更大的保護作用。

　　在這些發(fā)現(xiàn)之后，團隊與布魯塞爾圣盧克醫(yī)科大學(xué)合作，開展了一項管理人類細(xì)菌的臨床研究。為此，有必要開發(fā)大規(guī)模**這種細(xì)菌的能力，并確保測試對參與者沒有風(fēng)險。

　　該研究的主要目的是證明每日攝入Akkermansia ，持續(xù)3個月而不存在風(fēng)險的可行性。魯文大學(xué)的研究人員Clara Depommier和Amandine Everard觀察到，服用活細(xì)菌或巴氏殺菌細(xì)菌的小組具有良好的依從性（補充劑容易攝入）和耐受性（沒有副作用）。

　　結(jié)論：人類實驗證實了小鼠實驗已經(jīng)觀察到的結(jié)果。攝入（巴氏殺菌）細(xì)菌可防止受試者健康狀況惡化（糖尿病前期、心血管風(fēng)險）。更好的是，研究人員觀察到肝臟炎癥標(biāo)志物減少，受試者體重輕微減輕（平均減輕2.3千克），膽固醇水平降低。相反，安慰劑受試者的代謝參數(shù)（胰島素抵抗或高膽固醇血癥）隨著時間的推移持續(xù)惡化。